2024-08-17 16:24 点击次数:148
北京时间18:55,芝加哥期货交易所(CBOT)最活跃的大豆合约下跌1.5%,至每蒲式耳10.33美元;CBOT玉米下跌0.4%,至每蒲式耳4.08-1/4美元;小麦下跌0.5%,至每蒲式耳5.20-3/4美元。
野山椒凤爪
野山椒凤爪是一道酸辣开胃的小吃,无论是作为零食还是餐桌上的凉菜,都备受喜爱。
所需材料:
鸡爪 500 克 野山椒 200 克 姜 10 克 蒜 10 克 花椒 5 克 料酒 15 毫升 白醋 20 毫升 白糖 10 克 盐 10 克 凉开水适量制作步骤:
将鸡爪洗净,剪去指甲,切成小块。 切块可以让鸡爪在腌制过程中更好地入味。 锅中加水,放入姜片、花椒和料酒,烧开后放入鸡爪。 煮 8 - 10 分钟,直到鸡爪熟透。煮的时间不宜过长,否则鸡爪会失去嚼劲。 煮好的鸡爪捞出,用凉开水冲洗干净,沥干水分。 用凉开水冲洗可以去除鸡爪表面的油脂,让口感更清爽。 准备一个干净的容器,放入野山椒、野山椒汁、蒜片、白醋、白糖、盐和适量的凉开水。 调料的比例可以根据个人口味进行调整,如果喜欢更辣,可以多放些野山椒。 将沥干水分的鸡爪放入调好的料汁中,搅拌均匀。 确保鸡爪完全浸泡在料汁中。 盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制 8 小时以上,让鸡爪充分吸收料汁的味道。 腌制时间越长,味道越浓郁。注意事项:
在处理鸡爪时,要小心操作,以免受伤。 制作过程中要保持卫生,避免细菌污染。 食用时,要用干净的餐具取出,以免影响剩余凤爪的保存。这样股票跟投平台,美味的野山椒凤爪就做好了,赶紧尝试一下吧!
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